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漳州果市低迷 台湾专家支招
信息来源:厦门房产网  发布日期:2008-9-26


  厦门房产网9月26日讯 (驻漳州记者 郑瑞卿 蔡力)昨日,台湾无党团团结联盟主席林炳坤率团访问漳州,众多专家就漳台两地农业合作展开交流探讨,针对今年漳州水果市场的低迷现状,在场的台湾农业专家还进行支招。

  昨日上午9时许,台湾无党团团结联盟主席林炳坤、台湾无党团团结联盟主席党团主任罗燕卿带领台湾嘉义大学、中兴大学等大学的5名农业学者以及7位台湾农业企业、机构负责人参加漳台农业科技研讨会。他们以9月24日下午林炳坤主席一行14人考察的漳州双第华侨农场为例展开研讨。

  漳州方面则派出了漳州市农业科学研究所所长张金文、海峡两岸(漳州)农业合作实验区办公室主任周宽哲等参与“论剑”。漳州市市政府秘书长朱岱峰听完台湾农业专家、学者就台湾农渔科技在漳州地区的应用后,连感叹“开了眼界”。

  今年漳州的水果市场一片低迷,荔枝、龙眼大幅增收,但价格却直线下跌,以至红彤彤的荔枝烂在枝头无人理睬。台湾嘉义大学园艺系教授李堂察用“崩盘”二字形容这一形势,认为其属于典型的生产过剩。

  李堂察认为,漳州的水果产业应当加强产后处理:“须将水果分为大果、中果、小果等三个级别,做好进入市场前的清洗检验工作,保障食品安全。”此外还要做商品化处理等科技应用。李堂察还举例说,在台湾,很少见到像漳州的荔枝树长得那么高大的,现代农业科技已将其矮化处理,以减少采摘成本。

  “会生产的不是师傅(高手),会销售的才是师傅(高手)。”嘉义大学生物事业管理系教师许应哲用一句台湾话道破水果产业发展的要诀。许教授认为,应该尽量不停留在将农产品的初级产品简简单单出售了事,漳州的荔枝产业有些粗化,应该尽量做到机械化、规模化生产。

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