厦门房产网9月22日讯 (海峡导报记者 孙露 宗满意 实习生 冷琪) 如今的月饼已不仅仅是一种简单的食品,而是被赋予新“内涵”。记者在厦门的很多超市看到,很多销售商推出了“水果月饼”,即月饼馅是用苹果、凤梨等水果做成的。这些月饼特别迎合那些年轻人的口味,同时十几种不同的水果口味,顾客也可以随意挑选。
除了水果月饼的出现,今年的月饼市场里,打着健康概念的月饼也有不少。记者在文园路口一家糖尿病保健品店发现了一种不含糖的健康月饼。据店员介绍,这些无糖月饼采用麦芽糖醇和木糖醇作为甜味剂,月饼用的油也完全是植物油,食用后血糖不会升高。