厦门房产网11月11日讯 (海峡导报驻福州记者 林芹)省质监局昨日公布了调味料产品的全国抽查结果,79家企业生产的88种产品实物质量合格率为84.1%。三家企业生产的问题产品被质监部门曝光。
据悉,抽查中发现的主要质量问题,一是个别产品超限量使用食品添加剂;二是个别酱产品总酸不合格 (总酸主要用于指示产品生产过程中微生物污染的程度)。另外,个别产品标签标注不规范。
被曝光的不合格产品分别是:沈阳市三合居调味品厂黄豆酱 (规格:648±10g/袋 2007-06-02生产);河南淮阳县陈州酱菜调料有限公司陈州甜面酱(规格:400g±10g/瓶2007-06-12生产);沈阳自力调味食品有限责任公司豆瓣酱 (规格:200g/袋<200g±5g/袋>2007-05-23生产)。
又讯 (驻福州记者 林芹) 省质监局昨日同时公布了果蔬罐头的全国抽查结果,抽查的150种产品(不涉及出口产品)实物质量合格率为86%,主要问题也是食品添加剂含量超标。
以下几家企业的罐头产品由于质量较差被曝光:河北遵化地北头振兴食品厂尊亚糖水草莓 (规格:780g/瓶 2007-06-01生产)和糖水什锦罐头(规格:700g/瓶 2006-08-22生产);湖北宜都市宏流食品厂宝美三峡蜜桔桔片罐头 (规格:248g/瓶 2007-01-05生产);河北遵化地北头金桥食品厂糖水山楂(规格:750g/瓶 2006-10-28生产);黑龙江宾县东升食品罐头厂东什美味黄 瓜 (规 格 :400g/瓶2007-07-18生产);河南省武陟县罐头厂德川糖水山 楂 (规 格 :770g/瓶2006-10-15生产);河北遵化四季香食品厂布朗(规格:980g/瓶 2007-05-08生产);哈尔滨市道里区佳熙绿色食品厂美味黄 瓜 (规 格 :750g/瓶2007-07-18生产)。